冷凍保存できるかどうか検索

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 <例>シャケ→しゃけ、さけ、鮭 など
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「冷凍できるか」項目について
 ○…適している
 ◎…逆においしくなる
 △…制約は多いが可能
 ×…ほとんど適していない
 ?…未解決

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